●白麹による味わいの構造、滋賀県で新たに生まれた酵母による2つの挑戦によって「日本酒の広がる世界観」そして“進化”を表現しました。 果実感ある膨らむ香りと、繊細さと大胆さを兼ね備えた味わいです。
¥1,430円(税込)●清冽な味わいと摘みたてのベリーを思わせる瑞々しさです。キリッと冷やしてお楽しみください。[季節限定]
¥2,640円(税込)●清冽な味わいと摘みたてのベリーを思わせる瑞々しさです。キリッと冷やしてお楽しみください。[季節限定]
¥1,320円(税込)●フルーティーな香りと甘味・酸味が調和したジューシーな味わい。 米の甘みを引き出し、濃厚でインパクトのある酒質で人気です。[季節限定]
¥3,520円(税込)●フルーティーな香りと甘味・酸味が調和したジューシーな味わい。 米の甘みを引き出し、濃厚でインパクトのある酒質で人気です。[季節限定]
¥1,815円(税込)●酒母と麹に35%精米の山田錦、掛に50%精米の吟ぎんがを使用し静岡酵母で醸した大吟醸。綺麗な中にもしっかりとした味わいと爽やかな香りが調和。
¥1,475円(税込)●宮崎県・高原町産の「山田錦」を麹米とし、芋は「べにはるか」を蔵の敷地内に建築した、芋専用の貯蔵庫にて糖化熟成させ黒麹で仕込んだ逸品です。香ばしく甘味の伸びる酒質の芋焼酎です。[数量限定]
¥3,080円(税込)●"暑い夏に喉を潤す飲み口の酒"をコンセプトにリンゴ酸を多く生成する酵母を使用。桃などのジューシーなフルーツの香りが夏の訪れを感じさせます。[季節数量限定]
¥3,025円(税込)●"暑い夏に喉を潤す飲み口の酒"をコンセプトにリンゴ酸を多く生成する酵母を使用。桃などのジューシーなフルーツの香りが夏の訪れを感じさせます。[季節限定]
¥1,573円(税込)●爽やかなマスカットの香りと大辛口に仕上げたドライな味わいが特徴。白身魚やイカのお刺身と相性抜群です。[季節限定]
¥1,430円(税込)●山形県産出羽燦々を100%使用し、夏向けのすっきりと味わえる純米吟醸です。夏の味覚に合うオススメの夏酒です。[季節限定]
¥1,650円(税込)●「百歳」ならではの旨味を残した超辛口の純米酒。[季節限定]
¥1,210円(税込)