●香り高い純米吟醸で、ひと夏越したことで旨みが乗って参りました。正に「実り」の秋です。[季節・数量限定]
¥1,350円(税込)●酒米「吟ぎんが」60%精米の純米酒を春に瓶詰めし、冷蔵貯蔵しました。静岡酵母の爽やかさに夏を越した旨味が加わりました。[季節・数量限定]
¥1,375円(税込)●吟醸酒のような香りと米の旨味をお楽しみ頂けます。 やや辛口でキレのあるお酒です。
¥2,970円(税込)●透明感のある綺麗な味わいと、ふわっと広がる上品な甘やかさ。 すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
¥2,134円(税込)●細かくまろやかで綺麗な味わいと、ほのかに感じる上品な甘やかさ。 毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
¥1,936円(税込)●都農ワイナリーの歴史の中で培ってきた経験を元に、都農ワイン最高峰のワインづくりに挑戦しました!牧内台地で畑を選び、土づくり・草生栽培・月齢管理・収量制限・ナイトハーベストで収穫。樽発酵、樽熟成をさせました。 重厚な香りと凝縮した果実味、長い余韻が上品なシャルドネです。都農のテロワールをお楽しみください![数量限定]
¥6,600円(税込)●透明感ある香りと味で人気の長野県の銘酒「明鏡止水」。 九州地区限定の辛口純米酒「JUN-KARA 9」。 ただ辛いだけでなく、米の旨味も感じられるソフトな味わいです。是非、食事と共にお楽しみ下さい。
¥2,390円(税込)●霊峰白山にかかる霞をイメージした『手取川 純米大吟醸 〜kasumi〜』。 春から秋前まで開花期を迎えるカスミソウを連想させるような優しい発泡性。 霞がかる早朝の爽やかな空気のように、爽快なキレと甘みが食欲をそそります。 10〜15℃に冷やしてお召し上がりください。[季節限定]
¥1,980円(税込)京屋酒造は天保五年(1834年)創業。「大甕」仕込みによる本格焼酎を製造する酒蔵。 180年の伝統と3年の熟成期間が、飲むたびにうっとり味わいです。 使う原料は宮崎県産の素材のみ。 高千穂産の酒米「はなかぐら」、甘藷は「宮崎紅芋」、さらに焼酎の生命線ともいえる水は、飫肥杉の生い茂る山々が育てた天然水を使用しています。 芋は可能な限り雑味を減らすため、ひとつひとつ手作業で丁寧に全皮剥きに。また、白麹で仕込むことで、軽やかで芳醇な味わいに仕上げました。
¥5,500円(税込)●鹿児島県・喜界島から美味しい『雲』をお届け! 「たかたろう」とは、喜界島の古い方言で 「梅雨明けの空に立ち昇る入道雲」を意味すると伝えられております。 桃などの果物香を感じさせるフルーティーな香りとスッキリ軽やかな味わいで 喉越し滑らか、水割り・ロックがオススメです。
2,409円(税込)●鹿児島県・喜界島から美味しい『雲』をお届け! 「たかたろう」とは、喜界島の古い方言で 「梅雨明けの空に立ち昇る入道雲」を意味すると伝えられております。 桃などの果物香を感じさせるフルーティーな香りとスッキリ軽やかな味わいで 喉越し滑らか、水割り・ロックがオススメです。
1,309円(税込)●自家生産米「トヨニシキ」を全量使用した純米酒です。
¥1,430円(税込)