八海山 純米大吟醸720ml
●透明感のある綺麗な味わいと、ふわっと広がる上品な甘やかさ。
すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45％にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
| 産地 | 新潟県/南魚沼市 |
|---|---|
| 蔵元 | 八海醸造 |
| 製造年月 | 2020年8月 |
| 容量 | 720ml |
| 度数 | 15.5度 |
| 原料 | 山田錦、美山錦、五百万石他 |
| 精米歩合 | 45％ |
| 日本酒度 | ＋4 |
| 酸度 | 1.3 |
| 配送 | 常温便（クール配送をご希望の方はこちら） |
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