希少な秋田の酒米を全量使用した純米吟醸生酒です。柔らかな旨みと爽やかな酸味が効いた味わいが特徴です。
山田錦の膨らむ旨みと酒こまちの軽快な味わいがフレッシュな香りと酸味に調和した生酒です。
●留の仕込みに日本酒を用い発酵させた貴醸酒。トロピカルフルーツのような柔らかな甘みと優しい口当たりが特徴です。[季節限定]