●本格芋焼酎『?ないな』より年一回だけの限定芋焼酎発売。 新品種の焼酎原料である宮崎県産「コガネマサリ」芋を主原料として、酵母の選択から濾過の手法、貯蔵に関して、 これまで培った伝統の醸造技術と新たなブレンド製法の追求により試行錯誤の上完成させた渾身の逸品です。 華やかで繊細な香りと軽快な口当たりに加え、原料芋特有の甘く丸美のある味わいと重厚で奥深いコクが調和した 原料特性が活きる洗練された本格芋焼酎です。[数量限定]
¥3,150円(税込)●本格芋焼酎『?ないな』年一回だけの限定発売。 新品種の焼酎原料である宮崎県産「コガネマサリ」芋を主原料として、酵母の選択から濾過の手法、貯蔵に関して、 これまで培った伝統の醸造技術と新たなブレンド製法の追求により試行錯誤の上完成させた渾身の逸品です。 華やかで繊細な香りと軽快な口当たりに加え、原料芋特有の甘く丸美のある味わいと重厚で奥深いコクが調和した 原料特性が活きる洗練された本格芋焼酎です。[数量限定]
¥1,950円(税込)●2018年に発生した霧島連山「硫黄山噴火」による影響で稲作を断念せざるを得ない状況となった地元農家さんへの下支えとして、水が引けなくても生産できる麦の作付けを 県、市、JA、地元農家のご協力のもと、新たな地元の特産品として、えびの産「二条大麦」による本格焼酎を製造。原料麦本来の特性が活きた芳醇で個性のある酒質は、酵母由来のフローラルな香りとフルーティでキレのある味わい、口の中に広がるさわやかな甘さと後切れのよいドライ感をお楽しみ頂けます。[数量限定]
¥1,650円(税込)原料芋の個性に合わせた仕込みを行う事で、それぞれの原料特性を最大限に高め、 香味の異なる6種類の原酒を繊細で卓越したブレンド技術により、原酒ひとつひとつを丁寧に掛け合せました。 豊かな味と香りの絶妙なハーモニーを生み出した唯一無二の味わいをお楽しみ下さい。[※数量限定・化粧箱付]
¥1,980円(税込)原料芋の個性に合わせた仕込みを行う事で、それぞれの原料特性を最大限に高め、 香味の異なる6種類の原酒を繊細で卓越したブレンド技術により、原酒ひとつひとつを丁寧に掛け合せました。 豊かな味と香りの絶妙なハーモニーを生み出した唯一無二の味わいをお楽しみ下さい。[※数量限定]
¥2,970円(税込)